lundi 21 avril 2008

Le fromage autrement...

Bouchons de Gorgonzola aux noix et bille de poire au Porto (Thuries 197 - 03/2008)
Brochette Mimollette Tomate Cerise Cantal
Chèvre pavot et coeur de miel (Blog Delices-Eyes - 8/03/08)

jeudi 3 avril 2008

dimanche 30 mars 2008

Entre la poire et le fromage... une réduction de porto


Les mises en bouche du 29/03/08

Verrine de velouté de brocolis au pesto de tomates séchées
(Cuisine Passion Février-Mars 2008)

Mascarpone à l'avocat et citron vert
(Cuillères Apéritives - Sylvie Girard-Lagorce)

1000 feuilles de betterave au chèvre et noisettes
(Cuillères salées & sucrées - Sylvie Aït-Ali)

lundi 24 mars 2008





















Les verrines du dimanche...