La cage dans l'assiette...

Du filet mignon de porc en marinade :

* 1 c à s de miel liquide

* 4 c à s de sauce soja

* les zestes d'une orange

* le jus d'une orange

* 1 petit morceau de gingembre râpé

* 1 pincée de cinq épices

* 1 gousse d'ail écrasée

* sel, poivre

Une bonne purée de pommes de terre et la petite cage pour le croquant... (dommage... elle manque un peu de couleur...)
Mais, c'était bon quand même !!!