Les ateliers culinaires jusqu'à l'été

Programme des ateliers avril à juillet 2011

(de 14 h 30 à 17 h 30)

Lundi 11/04/11  -  Mercredi 13/04/11 (reste 3 places)  - 
Samedi 16/04/11 (reste 2 places) :

Déjeuner en famille

Feuillantines de saumon au sésame
Aiguillettes de canard en marinade et Pommes Duchesse
Cheese cake choco framboises

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Nouveauté... Atelier "Petits Chefs" (6 à 10 ans)

(de 14 h 30 à 16 h suivi du goûter - 25 €)

Lundi 02/05/11 (reste 3 places) - Jeudi 05/05/11 (complet) :

Cakes Carambars - Rochers noix de coco - Tuiles aux amandes - Moelleux choco

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Lundi 09/05/11 - Mercredi 11/05/11 (complet) - Samedi 14/05/11 (complet) :

Apéritif fraicheur de Printemps :

Cuillères de truite fumée - Courgettes grillées et fromage frais - Verrines betteraves pommes de terre nouvelles et pommes vertes - Tartare de saumon façon maki

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Lundi 16/05/11 - Mercredi 18/05/11 - Samedi 21/05/11 (complet)  :

Menu facile :

Bavarois de courgettes cœur de tarama

Tarte fine au chou saucisse de Morteau et vitelottes

Gâteau minute aux spéculoos

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Lundi 23/05/11 - Mercredi 25/05/11 (reste 2 places) - Samedi 28/05/11 (complet) :

Café gourmand :

Mousseline de spéculoos - Transparence chocolat crème brûlée et confit fruits rouges - Tuiles aux amandes - Petits gâteaux des îles

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Lundi 06/06/11 - Mercredi 08/06/11 - Mercredi 15/06/11 - Samedi 18/06/11 :

La fin des macarons ?

(toutes les astuces pour les réussir...)

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Lundi 20/06/11 - Mercredi 22/06/11 (complet) - Samedi 25/06/11 (complet) - Lundi 27/06/11 - Mercredi 29/06/11 - Samedi 02/07/11 :

Des choux... des sucrés et des salés...

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Inscription par mail ou par téléphone :

mariepauleguionnet@hotmail.com

02.51.34.33.62 - 06.70.38.15.31

Toujours les deux formules :

1 - Dans ma cuisine :

(minimum 2 personnes - maximum 4 personnes par atelier) :

Autour d'un café de bienvenue, on découvre les recettes que l'on va réaliser ensemble... Puis, on enfile un tablier et c'est parti... Selon les ateliers, les préparations sont emportées ou dégustées sur place. Vous repartez également avec les fiches recettes, les trucs et astuces.

Tarifs 2011 :

* 1 cours au choix pour une personne = 43 euros
* 3 cours au choix pour une personne = 120 euros

Parrainage :

Vous faites découvrir l'atelier à deux personnes
et vous avez droit à une réduction de 5 euros.

2 - Dans votre cuisine :

Vous invitez des amis(es) dans votre cuisine. On prépare ensemble un repas que vous dégustez le soir en compagnie de vos amis(es) et leur conjoint, ami(e)...