Cuisine Couleurs & Saveurs: Petite entrée entre amis...

samedi 3 mai 2008

Petite entrée entre amis...

Petits bavarois au foie gras et compotée de pommes aux épices douces

8 commentaires:

Anonyme a dit…: Vraiment très élégant ce dressage d'assiette...........ces petits bavarois m'ont l'air succulents........et l'association des saveurs divine.........merci beaucoup !!!!!!!!!!
A bientôt; 4 mai 2008 à 10:25
Anonyme a dit…: Des assiettes splendides et si, elles présentent du foie gras, je craque définitivement.
Bonne journée.; 6 mai 2008 à 00:34
Provence a dit…: Délicieusement présentées, ces assiettes ne peuvent être qu'appréciées. Merci; 11 mai 2008 à 00:02
MFB a dit…: Coucou Marie-Paule, est-ce que les lundi tu es disponible, je suis en train de faire le tour du voisinage pour essayer d'organiser une rencontre à la maison dans le mois qui vient.Comme je ne travaille pas le lundi, ça m'arrangerait !
Tes présentations sont vraiment superbes, je suis totalement fan de ces petits bavarois très raffinés. Tu fais un magnifique travail.; 14 mai 2008 à 12:29
Anonyme a dit…: Bonjour
Marie-France me l'avait dit : le blog de Marie Paule est superbe... eh ben j'suis pas déçu !
Belles photos, trèèèès bellles présentations il ne manque que les parfums et le goût !
A bientot peut être un jour chez Marie France
Amitiés Patrick; 14 mai 2008 à 22:55
Anonyme a dit…: Et là on craque encore plus; 30 mai 2008 à 11:19
Anonyme a dit…: je découvre votre blog magnifique, je viens de succomber aux charmes des buffets, et maintenant sur cette assiette !!! Est-il possible d'avoir la recette du bavarois de foie gras ? Merci, à bientôt :-); 2 décembre 2008 à 13:01
Anonyme a dit…: Bonjour, je découvre votre blog. Je dois préparer le bapteme de mon fils début février. Pouvez vous m'envoyer quelques recettes. Je vis aux US, et la vrai cuisine me manque. Merci; 20 janvier 2009 à 14:25