Buffet d'inauguration

Buffet d'inauguration chez Clisson Métal

 

 

 

 

 

 

 

Buffets en été

Préparation de la table du buffet d'apéritif

Vide...

Garnie...

On continue avec le buffet des entrées :

Et pour finir, le buffet des desserts :

Une journée bien remplie...

Buffet d'été

Pour accompagner l'apéritif, des sablés au parmesan, des billes de melon, des moelleux au thon

et aussi des apéricubes de courgettes...
(recette de Yannick Alléno bientôt sur ce blog)

Ensuite un buffet de petites mises en bouche...

Brouillade de thon, velouté de petits pois chips de lard, bavarois de poivrons rouges, mini cakes féta et tomates séchées, bavarois foie gras sur confit d'oignons rouges, moelleux aux pignons et magret séché, coleslaw aux radis roses...

Un beau jour d'avril...

Pour Cécile et Cédric,

Des verrines framboises, ananas, mousse mascarpone vanillé
tuile de patate douce et feuille chocolat

Et puis aussi, des petits moelleux chocolat

brochette mangue kiwi

Et encore, des bavarois à la noix de coco
sur une nage de fruits exotiques tuile carambar

Une ronde de mousses au chocolat et tuiles aux amandes

Et plein de petits macarons...

Partenariat gourmand...

Du nouveau chez "Cousin Création", un nouvel espace, un nouvel aménagement...

Une visite à ne pas manquer pour découvrir tout ce que

"Cousin Création" peut faire pour vous...

Et pour fêter votre nouvelle cuisine*, "Cousin Création" vous propose de "sortir dîner chez vous" en vous offrant un repas réalisé par

Cuisine Couleurs & Saveurs...

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de novembre 2009 à novembre 2010

Cousin Création - Zone Artisanale -

85110 Saint Germain de Princay

02.51.94.38.94

Un buffet sous les noisetiers

Des petites choses à grignoter à l'ombre de noisetiers...

Pour les enfants

Pour les enfants...